Vortrag & Diskussion mit Rüdiger Niemz

Am 12.4.2017, 17:00 Uhr findet die nächste "Stehpartie" aus der Serie "Reden wir über´s Essen" bei zumKochen statt:
Beim Vortrag samt anschließender Diskussion mit Rüdiger Niemz beleuchtet der Journalist und Gastrosoph das Thema Ernährung unter dem Titel "Biologisch? Vegetarisch? Regional?" aus unterschiedlichen Blickwinkeln und liefert provokante Argumente gegen einen „moralisierenden Ernährungswahn“.

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