Schwarzer Pfeffer, Tellicherry

Der schwarze Tellicherry-Pfeffer ist eine Besonderheit, denn er wird durch Fermentierung des echten roten Pfeffers gewonnen, statt wie sonst üblich durch grünen Pfeffer.
Er hat besonders große Körner und ist sehr scharf!
 

Mehr zum Qualitätsanspruch von Ingo Holland und seinem "Alten Gewürzamt"

  • Artikel-Nr: 001346
  • Marke: Altes Gewürzamt - Ingo Holland
    zumKochen
  • Besondere Merkmale: Einzelgewürz
    vegetarisch
    vegan
    ohne künstliche Konservierungsstoffe
    ohne künstliche Farbstoffe
    ohne künstliche Geschmacksverstärker
  • Herkunftsland: Indien
  • Passt zu: dunklem Fleisch
    Rind
    Lamm
    Räucherfisch
    klaren Suppen
    Gemüse
    Kartoffelgerichten
    gegrilltem Gemüse
    Gegrilltem / BBQ
    Gebratenem / Kurzgebratenem
    Steak
    Pasta
    mediterranen Gerichten
    Carpaccio (Fleisch)
    Käse
    Hülsenfrüchten
    Chutneys / Relishes
    Ragouts / Eintöpfen / Tajines
    Saucen
    Gekochtem Rindfleisch / Gesottenem
  • Verpackung: Dose - Altes Gewürzamt
  • Lieferbar: sofort lieferbar
  • Ihr Preis je EH: € 9,90 Inhalt: 100g (€ 9,90/100g)
€ 9,90
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