In diesen Gläsern steckt die echte San Marzano Tomate aus Kampanien.
Il pomodoro più buono lässt die Tomaten händisch im reifen Zustand ernten und konserviert sie dann im Wasserbad bei exakt 100 Grad. Besser geht es nicht, um den tomatigen Geschmack für perfekte Sughi & Pesti genau einzufangen. Die Kirschtomaten aus Sizilien erfahren die gleiche Sorgfalt und besitzen den ganzen Geschmack reifer, aromatischer Tomaten, gewachsen auf vulkanischen Böden.
Bruschetta ciliegino piccante – Bruschetta aus Kirschtomaten, pikant
7,90 €
3,95 € / 100 g
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Eine echte, langanhaltende Schärfe zeichnet diese Bruschetta aus. Das ist wirklich einmal etwas für erwachsene Genießer, die es ernstmeinen. Zur Schärfe gesellt sich die Süße der Kirschtomaten, so dass der Geschmack nicht eindimensional ist, sondern Tiefe besitzt.
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