G-49/B Chopmesser, 400g, 2,5mm

Original asiatisches Gemüsemesser zum Gemüsehacken. In manchen Gegenden in Asien wird dieses Messer für fast alles, auch für Fleisch, verwendet.

Messer aus der G-Serie von Global haben eine gestanzte, handgeschliffene Klinge und Hohlgriff. Bei den meisten G-Messern haben Klinge und Griff das exakt selbe Gewicht und liegen daher besonders gut in der Hand.