G-17 Kochmesser, 27 cm

Ein Messer, das vor allem einem Fleischer / Metzger Freude macht.Die Profis verwenden diese Messerlänge als Tranchiermesser. Beidseitig geschliffen.

Messer aus der G-Serie von Global haben eine gestanzte, handgeschliffene Klinge und Hohlgriff. Bei den meisten G-Messern haben Klinge und Griff das exakt selbe Gewicht und liegen daher besonders gut in der Hand.