Die Makrelen für diese Fischdelikatesse werden top-frisch verarbeitet und zusammen mit den anderen Zutaten von Hand in die Dosen gefüllt.
Makrelenfilet mit Senf
6,90 €
6,13 € / 100 g
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Makrelen sind die Champions unter den Omega-3-Fettsäuren-Lieferanten und decken unseren Bedarf an Vitamin B12 und Vitamin D mit links. Außerdem sind sie reich an Jod, Phosphor und Selen.
Der Senf wird hier – abgeleitet vom Klassiker – sehr behutsam eingesetzt und ergänzt den Fisch äußerst harmonisch. Die Sauce ist cremig und hat durch die feinen Senfkörner und die Algenflocken doch Biß. Das zart schmelzende Fischfleisch mit seinen Meeresnoten ist darin hervorragend eingebettet.