Vadouvan – Altes Gewürzamt
15,00 €
21,43 € / 100 g
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Die Aromen des Vadouvans reichen von Sojasauce über Fleischextrakt und Knoblauch bis hin zu Liebstöckel.
Ein intensives Umami!
Wunderbare indische Gewürzspezialität zum Aromatisieren von Reis.
Beschreibung
Sehr, sehr selten!
Verwenden Sie es – so wie es ist – in Reisgerichten oder Eintöpfen und Ragouts.
Wenn Sie das Vadouvan in einem Teesäckchen/-sieb mitgaren, können Sie die groben Teile, wenn diese ihr Aroma an das Gericht abgegeben haben, leicht wieder entfernen.
Im Hause Holland in Klingenberg aufwändig hergestellt & abgefüllt.
Zusätzliche Informationen
| Potenzielle Allergene | E – Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse, M – Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse, N – Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Marke | |
| Merkmale | Gewürzzubereitung, ohne Hefe oder Hefeextrakte, ohne künstliche Farbstoffe, ohne künstliche Geschmacksverstärker, ohne künstliche Konservierungsstoffe |
| Passt zu | Gedämpftem, Gemüse, Ragouts / Eintöpfen / Tajines, Reisgerichten, Saucen |
| Verpackung |
Nährwerte
Zutaten
Zwiebeln, Knoblauch, SENF, Urdbohnen, braune Linsen, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, Salz, Fenchelsaat, Kurkuma, ERDNUSSÖL, Curryblätter. Spur: SELLERIE
Allergene
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