AOP Fruité Vert – BIO, 200 ml
19,90 €
Huile d’olive vierge extra AOP Vallée des Baux de Provence
Hergestellt aus den 5 auf dem Weingut vorkommenden Sorten: La Grossane, La Salonenque, L’Aglandau, La Verdale und Picholine, bietet jeder Tropfen dieses Öls ein Bouquet zarter Aromen.
Sein ausgewogener und harmonischer Geschmack ist das Ergebnis eines sorgfältigen Prozesses, bei dem die grünen Oliven so schnell wie möglich, jedenfalls innerhalb von maximal 24 Stunden gepresst werden, um alle organoleptischen Eigenschaften zu bewahren.
Sanftheit und Harmonie zeichnen dieses grün-fruchtiges AOP-Olivenöl aus. Eine fruchtige Nase, eine angenehme Ausgewogenheit am Gaumen mit Noten von frischen Mandeln und Tomaten als Basis und einer Länge am Gaumen, die eine leichte Würze offenbart.
Ideal zu rohem Gemüse, in Salaten oder gedünstetem Gemüse.
Vorrätig
Beschreibung
Die Domaine Jolibois bewirtschaftet 240 ha Olivenhaine in der Provence. Ökologischer Landbau, die Schonung natürlicher Ressourcen und der Schutz der Artenvielfalt ist den Besitzern wichtig. So grasen die Schafe des Nachbarn unter den Olivenbäumen und sorgen für die Pflege und Düngung der Haine.
Die Domäne produziert BIO-zertifizierte Olivenöle. Auch das AOP-Gütezeichen tragen die Öle
Zusätzliche Informationen
| Marke | |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Region / Ort | |
| Passt zu | |
| Verwendung/Aufbewahrung | |
| Merkmale |
Nährwerte
Zutaten
BIO-Olivenöl nativ extra (in variierenden Anteilen: Oliven der Sorten Picholine, Aglandau, Grossane, Salonenque, Verdale)
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert / Energie | 899 kcal / 3700 kJ |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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