Beschreibung
Zutaten:
Meersalz, Knoblauch, Pimenton de la vera, Zwiebeln, schwarzer Pfeffer, Korianderkörner, Fenchelsaat, Kümmel, Senfkörner, rosenscharfer Paprika, Rohrweißzucker, Kreuzkümmel, Rosmarin, Thymian, Majoran, Zitronenschale.
Verwendung:
Grill- und Bratgewürz. Für Schweinenacken, Koteletts, Spieße, Schweinebauch, Schweinsschnitzel usw. zu verwenden.
Eignet sich auch für hochpreisige Schweinefleischsorten wie zum Beispiel Iberico- und Eichelschwein.
Natürlich auch zum Marinieren von max. 2-3 Stunden geeignet.
Achtung: zusätzlich kein Salz mehr verwenden
Mehr zum Qualitätsanspruch von Ingo Holland und seinem "Alten Gewürzamt"
Zusätzliche Informationen
| Potenzielle Allergene | L – Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, M – Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Marke | |
| Merkmale | |
| Passt zu | Gebratenem / Kurzgebratenem, Gegrilltem / BBQ, großen Braten / Schmorstücken, Schwein, Steak |
| Verpackung |
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