Olivenöl mit weißem Trüffel – Limited Edition
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39,80 € / 100 ml
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Olivenöl nativ extra – das direkt aus ausschließlich mechanisch gepressten Bio-Oliven gewonnen wird – und Tuber Magnatum Pico vereinen sich zu einem Produkt höchster Qualität.
Eine Spezialität, die zu warmen und kalten Gerichten, zum Würzen von Fleisch, Fisch, Eiern, Pasta, Risotto und Frischkäse verwendet werden kann.
Empfohlene Dosierung: 1 Teelöffel Trüffelöl zum Würzen.
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Beschreibung
Es ist eine Hommage an die Verbundenheit von Tartuflanghe mit dem Land, tief verwurzelt in dem außergewöhnlichen Gebiet der Langhe und des Roero, einem Unesco-Weltkulturerbe.
Die Trüffel ist eine der seltensten Zutaten der Welt, die von Feinschmeckern und leidenschaftlichen Gourmets geschätzt wird. Tartuflanghe wählt sorgfältig die besten weißen Bio-Trüffel aus, um sie mit delikatem italienischen Olivenöl Nativ Extra zu vermählen. Das zarte, duftende und sanfte Aroma mit Noten von Wildkräutern bildet die perfekte Grundlage für den umhüllenden Geschmack der Trüffel.
Zusätzliche Information
| Herkunftsland | |
|---|---|
| Marke | |
| Merkmale | |
| Passt zu | dunklem Fleisch, Frischkäse, Gänseleber / Entenleber, Geflügel, hellem Fleisch, Kartoffelgerichten, Pasta, Risotto, Sahnesaucen / hellen gebundenen Saucen, weichem Ei / pochiertem Ei / Onsen-Ei |
| Region / Ort |
Nährwerte
Zutaten
BIO-Olivenöl nativ extra, Auszug aus Weißem Trüffel 17% (Bio-Olivenöl nativ extra, Weißer BIO-Trüffel (Tuber magnatum Pico) 1%), gefriergetrocknete Weiße BIO-Trüffel (Tuber magnatum Pico) 0,35% (entspricht 1,75% frischem Trüffel), natürliches Aroma
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert / Energie | 819 kcal / 3367 kJ |
| Fett | 91 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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