Borettane-Zwiebeln in Balsamessig
4,50 €
1,50 € / 100 g
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Kleine flache Zwiebeln in Balsamessig, die die dunkle Farbe und auch die Säure und Süße des Aceto balsamico di Modena annehmen.
Süß-sauer im Geschmack. Sie passen sehr gut zu gekochtem und luftgetrocknetem Schinken, außerdem zu Bollito misto und zu deftigen Gemüsegerichten wie Eintöpfen von Hülsenfrüchten.
Vorrätig
Beschreibung
Die liebliche Hügellandschaft des südwestlichen Piemont ist bedeckt von Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen. Von dort kommen Weine wie der Barolo, die begehrten Alba-Trüffeln und raffinierte Süßigkeiten. Die Cafés der Hauptstadt Turin sind weltberühmt. Die Küche schwelgt in Butter und Sahne, die Pasta ist goldgelb dank vieler Eier im Teig.
Zusätzliche Informationen
| Marke | |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Region / Ort | |
| Verwendung/Aufbewahrung | |
| Merkmale | |
| Verantwortlicher Unternehmer |
Nährwerte
Zutaten
Borettane Zwiebeln, Balsamicoessig 11%, (Traubenmost, Weinessig, Farbstoff: E150d, Antioxidationsmittel: E220), Wasser, Weinessig, Zucker, Salz, Sonnenblumenöl, Olivenöl, Antioxidationsmittel: E220, enthält Sulfite
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert / Energie | 58 kcal / 244 kJ |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| davon Zucker | 13 g |
| Ballaststoffe | 0,7 g |
| Eiweiß | 1 g |
| Salz | 1,2 g |
Allergene
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