Dressiernadel 230 mm, ø 4 mm

Mit der triangle® Dressiernadel und etwas Küchengarn lassen sich aus dünn geschnittenem Fleisch schnell und einfach effektvolle und äußerst delikate "Taschen" herstellen, die ganz individuell mit Obst, Gemüse, Hackfleisch, Reis, etc. gefüllt werden können.

Die  triangle® Dressiernadel wird hierbei wie eine Nähnadel eingesetzt, um die Taschen zu umsäumen.
Nach der Befüllung kann das Küchengarn dann zusammengezogen und eng verknotet werden.

Die Tasche kann dann für den Geschmack kurz angebraten und im Ofen bei ca. 160°C fertiggegart werden.