Pasta von Rummo gelingt immer, denn dieser Produzent hat ein Verfahren entwickelt, das für lange Bissfestigkeit sorgt auch wenn man die Pasta mal im Topf vergisst. Die raue Oberfläche der Nudeln sorgt dafür, dass Saucen gut gehalten werden. Die Pastaformate sind außerdem sehr variantenreich.
Fettucine all’uovo N°94 – Eierbandnudeln
4,90 €
1,96 € / 100 g
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Etwas feiner als Tagliatelle eignen sich Fettucine sehr gut zu stückigen Gemüse- und Sahnesaucen, nicht unbedingt zu Tomatensaucen.
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