Ein zumKochen-Lieblingsmesser!
GLOBAL Messer werden aus bestem rostfreiem Stahl hergestellt. Die Klinge besteht aus rostfreiem Cromova 18 Stahl, wird „ice“ gehärtet auf eine Härte von 56-58 Rockwell. Der Stahl hält länger die Schärfe als jeder andere Stahl und ist äußerst resistent gegen Rost und Korrosion.