La Cucina Sarda – 100 Originalrezepte aus Sardinien

Beschreibung des Verlages:

Das traumhafte Kochbuch zur Trauminsel Sardinien präsentiert 100 Originalrezepte zum Nachkochen und zeigt malerische Fotografien von der schönsten Insel Italiens. Traditionelle Gerichte stoßen auf neue Interpretationen und spiegeln so die kulinarische Vielfalt Sardiniens wider. Eine Rundreise entlang der Küste und durch das Landesinnere wird in diesem Buch auch von zu Hause aus möglich. Eine Inspiration zum Nachkochen und für den nächsten Urlaub.

Autoren: Herbert Taschler, Udo Bernhart

• Erschienen am 25.03.2019
• Christian Verlag
• 320 Seiten
• ca. 140 Abbildungen
• Format 22,5 x 27,1 cm
• Hardcover