- Herausgeber : Legare Street Press (18. Juli 2023)
- Sprache : Französisch
- Gebundene Ausgabe : 806 Seiten
La Cuisine Classique (Emile Bernard, Urbain Dubois)
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Études Pratiques, Raisonnées Et Démonstratives De L’école Française Appliquée Au Service À La Russe…
Ce livre est un guide pratique pour la cuisine française classique, appliquée au service à la russe. Il contient des recettes délicieuses et élégantes pour tous les goûts. Le livre est écrit en français et est idéal pour les cuisiniers amateurs ou professionnels.
Datum der Erstveröffentlichung: 1856
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