"In der Verwertung von Resten zeigt sich die Kunst des Kochens!"
© Renate Wurzer
Beschreibung des Verlages:
Trendthema nachhaltiges Kochen: Mit innovativen Rezeptanleitungen schnell und einfach Reste verwerten.
Kochen nach dem Baukastenprinzip: Mit 100 intuitiven Rezeptanleitungen und Zutatenkombinationen immer in der Lage sein, aus Übriggebliebenem überraschende, neue Gerichte zu zaubern.
Hilfreiche Infos zum Einkauf, richtiger Lagerung, Haltbarkeit und Weiterverwendung von Lebensmitteln.
Aus dem Alltag des Lesers: Diese typischen Reste hat jeder im Kühlschrank
ca. 256 Seiten
19,8 x 27,2 cm
Hardcover
ET: September 2018