Marke | |
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Herkunftsland | |
Passt zu | Gemüsesuppe / Minestrone, Kartoffelgerichten, klaren Suppen, Kürbis / Zucchini, Lebkuchen, Ragouts / Eintöpfen / Tajines, Tartes / Kuchen, Weihnachtsbäckerei |
Verantwortlicher Unternehmer | Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland | Frühlingstraße 37 | 63911 Klingenberg am Main |
Macis ganz, 20g
8,80 €
44,00 € / 100 g
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Macis, auch Muskatblüte genannt, ist das aromatische Netz, das sich um die Schale der Muskatnuss schmiegt.
Die orangerote Farbe ist charakteristisch für Macis bester Qualität.
Macis hat den aromatisch-warmen Geschmack der Muskatnuss, ist jedoch wesentlich milder.
Frisch gemahlen oder mitgegart verfeinert Macis Kartoffelgerichte, feine Suppen sowie Desserts, Kuchen und Gebäck. Auch ein aufregendes Gewürz für die Weihnachtszeit!
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