Makrelenfilet in Weißwein
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Makrelen sind die Champions unter den Omega-3-Fettsäuren-Lieferanten und decken unseren Bedarf an Vitamin B12 und Vitamin D mit links. Außerdem sind sie reich an Jod, Phosphor und Selen.
Die frischen Makrelen werden in einem Kräutersud gekocht und anschließend in eine würzige Weißwein-Marinade eingelegt. Kalorienarm, weil ohne Öl.
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Description
Die Makrelen für diese Fischdelikatesse werden top-frisch verarbeitet und zusammen mit den anderen Zutaten von Hand in die Dosen gefüllt.
Additional information
| Marke | |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Region / Ort | |
| Passt zu | Antipasti, Apéritif, Blattsalaten, Bohnen / Linsen, Erdäpfeln, geröstetem Weißbrot, gerührter Polenta, Polentaschnitten, rustikalem Weißbrot |
| Verantwortlicher Unternehmer |
Nährwerte
Zutaten
Makrelenfilets(67 %), Branntweinessig, Wasser, Kräuter (8,10 %) (Zitrone, Zwiebeln, Karotten, Gurken, Kapern), Weißwein (Sulfite ) ( 4,6 %), Weißweinessig ( Sulfite ), Gewürze.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert / Energie | 152 kcal / 633 kJ |
| Fett | 10,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 0,5 g |
Allergene
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