Die Rouille ist unverzichtbare Begleiterin der typisch französischen Fischsuppe und passt wunderbar zu gedämpftem, gebratenem oder gegrilltem Fisch.
Zutaten: Sonnenblumenöl, Wasser, Fisch, Eigelb, Tomatenmark, Branntweinessig, Senf (Wasser, Senfkörner, Branntweinessig, Salz, Antioxdationsmittel: Natriumbisulfit, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Weizenmehl, Salz, Zwiebeln, Knoblauch, Kartoffelstärke, Currygewürzmischung (enthält Senf), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan.