Die Gewürz-Mischung "Schweineglück" hat Ingo Holland zum Würzen von Schweinefleisch entwickelt.
Besonders hochwertiges Schweinefleisch z.B. Iberico profitiert von der ausgewogenen Gewürzmischung.
Ideal zum Grillen und Kurzbraten von bestem Schweinefleisch (z.B. Ibérico, Mangalitza, Schwäbisch-Hällisches Landschwein). Tipp: Nicht zu sparsam würzen!
Zutaten: Tellicherrypfeffer, Kichererbsen, Paprika edelsüß, Paradieskörner, Koriander, Kreuzkümmel, Paprika rosenscharf, Knoblauch, Kümmel, Zitronenschale, Vanille. Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten. Hergestellt, abgefüllt in Klingenberg.
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