Soya Sesam
23,90 €
11,95 € / 100 ml
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Bei der Soya-Sesam-Sauce vermählt Spitzenkoch Tommy Eder-Dananic seine originale Soya Sauce mit gebranntem Sesamöl. Eine gelungene Mariage!
Sie ist eine der großartigen Saucen, die Tommy Eder-Dananic – einer der Chef´s im Salzburger Restaurant Ikarus im Hangar 7 – in seiner Manufaktur ersonnen und perfektioniert hat.
Aromatisch, dicht und vielseitig anwendbar!
Vorrätig
Beschreibung
In seine einzigartige, neue Produktlinie lässt Spitzenkoch Tomislav Eder-Dananic, kreativer Küchenchef des Restaurants Ikarus im Hangar 7, seine jahrelange Erfahrung in der Spitzengastronomie einfließen.
So können nun alle Liebhaber des Hochgenusses ohne Mühe an diesem Know-How und am umwerfenden Geschmackserlebnis teilhaben.
Zusätzliche Informationen
| Marke | |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Passt zu | Asia-Suppen, asiatischen Gerichten, Carpaccio (Fisch), Dim sum, Dressings / Salatsaucen, Fisch, gedämpftem Gemüse, Gyoza, Marinaden & Beizen, Sashimi, Saucen, Sushi |
| Verwendung/Aufbewahrung | nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Monaten verbrauchen |
Nährwerte
Zutaten
Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz), Limettensaft, Sesamöl (7,5%), Weingeistessig, Zucker, Gewürze, Limettenzetste, Bonitoextrakt, Bonitoflocken, süßer Kochreiswein (Ethanol), Verdickungsmittel: Xanthan, Kelp-Extrakt, Shiitakepilz-Extrakt, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert / Energie | 186 kcal / 779 kJ |
| Fett | 14,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 8 g |
| davon Zucker | 5,6 g |
| Eiweiß | 5,4 g |
| Salz | 7,1 g |
Allergene
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