Dieses Buch wurde in Deutschland gedruckt.
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Stadt Gärten – Die wachsende Begeisterung für Urban Farming
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Eine neue Mischung aus Saatgut und Beton sind der unerwartete Nährboden für ein grüneres, gesünderes und nachhaltigeres Leben in der Stadt.
Urban Farming, das ist Gärtnern in der Stadt und eine junge Bewegung, die Stadtmenschen dafür begeistert, eine neue Nähe zur Natur und unseren Lebensmitteln zu erleben.
Ob Gemüsegärten, hoch oben über den Dächern oder Gemeinschaftsgärten auf städtischen Brachen: Stadt Gärten stellt die neuen Gärten vor und die Leute, die sie hegen und pflegen und macht Lust, sich selber die Hände schmutzig zu machen – ob auf dem eigenen Balkon, im Gemeinschaftsgarten oder bei der Gründung eines grünen Start-ups.
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