Die ländliche Küche des hügeligen bis bergigen Hinterlandes ist deftig und fleischbetont. Wurst- und Schinkenwaren sind beliebt. Hartweizen-Pasta in jedweder Form mit Fleisch- und fruchtigen Tomatensaucen gehören unbedingt zum Menü. Aus Schaf- und Ziegenmilch entstehen würzige Käse und aus gutem Olivenöl und Gemüse hervorragende Antipasti
Sugo alla Siciliana, 480 ml (Don Antonio)
6,90 €
Das gemüsige Sugo nach sizilianischem Rezept basiert auf 69% Tomatenfruchtfleisch und passierten Kirschtomaten, den aromatischen ciliegino, die mit Aubergine und Paprika kombiniert sind.
Für Gemüseliebhaber ist diese Kombination ideal. Sie kann auch als Sauce zu gebratenem Fleisch und Fisch brillieren, fare una bella figura.
Vorrätig