Vorspeisen Zwischengang

Rote Rüben, Himbeeren, Ziegenkäse und Vogelmiere

Ein Gericht, das schon ein wenig spektakulär daherkommt, aber ganz einfach zuzubereiten ist. Perfekt für...

Vorspeisen Zwischengang Schneller Teller Vegetarisch

Schneller Teller: Geschmorte Rote Rüben mit Granatapfel, Zatar und Ziegenkäse

Diese Roten Rüben waren Teil eines Abendessens, bei dem auch noch bunter Boulgour und geschmorte...

Snack Vorspeisen Zwischengang Schneller Teller Vegetarisch

Rote-Rüben-Crème mit Birne, Ziegenkäse und Haselnuß

Am Hasnerplatzmarkt gibt es immer feine, gekochte Rote Rüben – perfekt für eine schnelle Vorspeise,...

Vorspeisen Salate Schneller Teller Vegetarisch

Salat aus Spinat und roten Rüben mit Frischkäseschaum und gerösteten Haselnüssen

Ein Gericht, das den Herbst schon ein wenig einläutet. Anstelle von Spinat kann man auch...